ÀRIO Colli Euganei DOC Manzoni Bianco
Guarda il video del nostro ÀRIO Le Volpi raccontato dal nostro weiter, Riccardo.
🌡 Àrio è ottenuto da uve biologiche Manzoni Bianco, coltivate sulle pendici vulcaniche dei Colli Euganei su terreno calcareo misto argilloso.
🍷 Al naso intensi e complessi sentori floreali di glicine e gelsomino, note fruttate di ananas e mandorla dolce con finale di erbe aromatiche che ne completano il bouquet.
🍇 Al gusto è di corpo, sapido, fresco ed equilibrato, chiude con lunga persistenza e finale minerale.
🍾 Risotti, secondi piatti leggeri, asparagi e piatti a base di verdure e formaggi.